Obezite tat alma duyusunu köreltiyor

21 Mart 2018 saglikdanisma 0

Sonuçları “PLOS Biology” dergisinde yayımlanan araştırma, obezitenin neden olduğu mide yanmasının, farelerin dillerinde tat alıcılarının sayısını yüzde 25 azalttığını ortaya koydu.

“Göbek yağları kader değil!”

1 Mart 2018 saglikdanisma 0

Göbek ve karın bölgesindeki yağlanma çok sayıda insanın ortak problemi. Diyet ve egzersize rağmen erimeyen inatçı göbek ve karın yağlarından kurtulmanın pek kolay olmadığını söyleyen beslenme uzmanlarına göre de göbek yağlarından kurtulmak için mucize bir formül yok.

Çay demir emilimini etkiler mi? (Limonlu çay-demir ilişkisi şehir efsanesi mi?)

26 Ocak 2018 saglikdanisma 0

Çay, özellikle de siyah çay, Türkiye’de tüketilen içeceklerin başında geliyor. Ancak bazı uzmanlar fazla çay tüketiminin demir emilimini azalttığını, bunun da kansızlığa neden olduğunu belirtiyor. Peki gerçekten çay demir emilimini etkiler mi? Fazla çay kimler için sakıncalı? Hayvansal ve bitkisel kaynaklı demirin emilimi farklı mı? İşte son çalışmalara göre demirin vücuttaki seyri ve çayla ilişkisi…