Kırmızı et, katarakt riskini artırıyor

Besinlerin göz sağlığı üzerindeki etkisi biliniyor. Örneğin A vitamini bunlardan biri. Oxfort üniversitesinin göz sağlığına ilişkin yaptığı araştırmadan da beslenmenin etkisini kanıtlayan sonuçlar çıktı.

Buna göre, fazla kırmızı et tüketimi katarakt oluşumunu hızlandırıyor.

Araştırma sonuçlarını değerlendiren Göz Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Tuğrul Akın, “Özellikle kırmızı etten zengin bir diyetle beslenmede katarakt oluşumu hızlanıyor. Günlük 100 gramın üzerinde kırmızı et yiyenlerde katarakt daha fazla görülüyor” dedi.

E VE C VİTAMİNİ EKSİKLİĞİ SARI NOKTA HASTALIĞINI TETİKLİYOR

Bazı vitaminlerin eksikliği de sarı nokta hastalığına davetiye çıkarıyor.
Dr. Akın, E ve C vitaminine dikkat çekti, “E ve C vitamininden yoksun beslenmek, yeşil sebze ağırlıklı beslenmemek sarı nokta hastalığını da tetikler. Ayrıca sigara ve fazla miktarda güneş ışığına maruz kalmak, hem sarı nokta hem de katarakt açısından risk faktörüdür” diye konuştu.

Göz hastalıklarından korunmanın en önemli yollarından birinin beslenme olduğuna dikkat çeken Dr. Akın, “Balık ve sebze yemek katarakt oluşumunu geciktirir. Ceviz ve keten tohumu ise genel göz sağlını yakından ilgilendirir” ifadelerini kullandı.

saglikdanisma hakkında 20405 makale
Bu yazı saglikdanisma.NET editörü tarafından yayınlanmadan önce TIP DOKTORU tarafından değerlendirilmiş ve bilimsel doğruluğu onaylanmıştır. Yazı içeriğinden kaynak gösterilen kişi/kurum sorumludur. Kaynak gösterilmeden yayımlanmış yazıların içeriği ve telif haklarıyla ilgili şikayetlerinizi bize her zaman iletişim sayfasından iletebilirsiniz. Bu sitedeki yazılar kullanıcılarını bilgilendirmek için yayınlanmıştır. Rahatsızlığınızın tanısı veya tedavisi için önerilerde bulunmaz, doktorunuzun tavsiyelerinin yerine geçmez. Site kullanıcıları site kullanım koşullarını bu sayfada okumuş ve kabul etmişlerdir.

İlk yorum yapan olun

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.