Glisemik İndeks Nedir ?

1 Temmuz 2017 saglikdanisma 0

Diyabet ve beslenmeyle ilgili araştırmalar her on yılda yeni bilgiler edinmemizi sağladı.Glisemik indeks (Gi) tanımı, 1980’li yıllarda belirlendi.

Şeker Hastalığı Nedir Belirtileri ve Tedavisi ?

1 Temmuz 2017 saglikdanisma 0

Vücuda besinlerle alınan yağlar, karbonhidrat ve proteinler mide ve barsakta küçük parçacıklara ayrılarak, kana karışırlar. Bu gıdalar içinde şeker cinsine ait gıdaların (glükoz) hücrelere girebilmesi “İnsülin” adı verilen hormon sayesinde olur.